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Bioplastica idrosolubile ottenuta dagli scarti della lavorazione del pesce, per imballaggi alimentari.
Energia e ambiente

Il progetto
Il problema
Gli imballaggi in plastica tradizionale, anche quelli per alimenti, restano a lungo nell'ambiente e finiscono spesso in mare. Gli scarti della lavorazione industriale del pesce, intanto, sono un rifiuto da smaltire.
La soluzione
Una bioplastica ottenuta dagli scarti della lavorazione industriale del pesce con una miscelazione brevettata: un film trasparente e inodore, biocompatibile, biodegradabile, compostabile e idrosolubile, che si può smaltire anche sciogliendolo in acqua.
A chi si rivolge
Chi produce e usa imballaggi, in particolare per alimenti.
Risultati raggiunti
Processo oggetto di brevetto.
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