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- Finalista 2025 · Oscar Green Coldiretti
Un'acqua tonica al luppolo, dissetante e analcolica.
Agroalimentare · Teramo (TE) · HOPERA
Il progetto
Il problema
Chi cerca una bevanda dissetante senza alcol e senza zucchero ha poche alternative alle bibite zuccherate e alla birra, anche analcolica. Le proprietà del luppolo restano legate quasi solo al mondo della birra.
La soluzione
WHOP!, un'acqua tonica al luppolo: dissetante, senza zucchero, senza alcol e senza glutine, ricca dei polifenoli del luppolo. Prodotta da coltivazioni biologiche con una filiera interna all'azienda, in bottiglia, alla spina e, dal 2025, in lattina.
A chi si rivolge
Persone attente alla salute e al fitness, palestre; bar, ristoranti, pub e mixology; negozi di prodotti naturali.
Risultati raggiunti
Capacità produttiva di circa 1.300 ettolitri l'anno; nasce da un'impresa che dal 2018 sviluppa prodotti a base di luppolo, premiati a Oscar Green.